Üretim tesislerimizde içerisinde, farklı sıcaklık dereceleri olan ve yüksek kalite standartlara sahip soğuk hava odalarımızı, ihtiyacınıza göre kiralayabilir ve ürünlerinizi depolayabilirsiniz...
Dondurularak kurutulmuş gıdaların su aktivitesi oranı bakterilerin yaşayamayacağı yani bozulmanın görülmeyeceği seviyededir (0,2).
Bu sebeple hiç bir katkı maddesi ve koruyucu içermez, tamamen doğal ve uzun ömürlüdür.
Deforme olmamış hücre yapıları sayesinde kısa sürede suyu tekrar içine alarak eski formlarına geri dönebilirler.
Böylelikle dondurularak kurutulmuş gıdalar taze ve doğal haline geri dönerek hazır gıda olarak kullanılır.
Düşük nem oranına (~%3) sahip olmaları sebebiyle uygun muhafaza koşullarında hiç bir katkı maddesi veya koruyucu olmadan çok üzün süre taze kalır.
Güneş ışınlarına ve havaya maruz bırakılmadığı sürece saklama ömrü 20 yıla yakındır.
Hafif oldukları için kolay taşınırlar. Yolculuklarda ve uzun dayanıklılık gerektiren etkinliklerde hafif ve sağlıklı bir besin kaynağı olarak kullanılırlar.
Ciddi bir form kaybı olmaksızın, taze haline göre 10’da 1’ine düşer. Kolay taşıma ve depolama imkanı sunar.
Düşük sıcaklıkta kurutuldukları için vitaminleri, antioksidan kapasiteleri ve diğer besin değerlerini taze halinin%97’si oranında korurlar.
Gıdalar taze formunu, aromasını ve kokusunu koruyarak tamamen organik bir deneyim sunar.
Alışık olduğumuz gıdaların gevrek bir yapıya dönüşmesi ile sıradışı bir tadım deneyimi sunar. Gevrek bir karpuz mesela
Böylelikle sağlıksız atıştırmalıklara karşı sağlıklı atıştırmalık alternatifi olurlar. Çocukların sağlıklı atıştırmalığı!
Liyofil olarak; Gıda Endüstrisi, Sağlık Endüstrisi ve Bebek Gıdaları gibi farklı alanlar için çözümler üretiyoruz.Freeze drying ile kurutulmuş ürünler için müşterilerimize ve endüstriye özgü esnek ve inovatif çözümler sunuyoruz.Liyofil üretim tesisimiz farklı üretim taleplerini, yüksek kalitede karşılayabilmek içinen yeni makine ve teçhizatlarla donatılmıştır.Bu çerçevede müşterilerimize sunduğumuz hizmetler;FASON ÜRETİM - DENEME ÜRETİMİ ESNEK MİKTARLI ÜRETİM - MÜŞTERİYE ÖZEL ÇÖZÜMLER SOĞUK HAVA DEPO KİRALAMA
Liforia tescilli bir Liyofil markasıdır.
Özellikle dondurarak kurutulmuş meyve ve atıştırmalık paketleri ile benzersiz lezzet deneyimleri sunar.Sizlerde Liforya’nın bir birinden güzel ürenlerini incelemek ve satın almak için tıklayınız.
hata: meyveninendogal
hata: liforia